Tenderizér Henneken HT 520

Nabízíme předvedení, popř. prodej tenderizéru německého výrobce Henneken, typ HT 520.

Tenderizér firmy Henneken nabízí uživateli mnoho předností: díky zvětšení povrchu výrobku dochází k lepší rozložení bílkovin, což přináší lepší vaznost výrobku, dále dochází ke zkrácení masírovacího času, lepší struktuře výrobku při krájení a zmenšení ztrát při vaření.

Popis stroje:

  • pohon pásu je plynule regulovatelný 4 – 19 m/min – pomocí frekvenčního měniče
  • stabilní konstrukce stroje kompletně z nerezové oceli
  • oba steakerové válce i transportní pás jednoduše demontovatelné bez nářadí
  • 130 speciálních nožů z tvrzené oceli
  • spodní a horní nožový válec jsou synchronně poháněny
  • vzdálenost mezi horním a spodním nožem min –12mm, max. +160mm
  • válce možno vyměnit za mačkací válec, což umožňuje jednostranné zpracování
  • optimální konstrukce s transportním pásem a výpustním skluzem

Technické parametry:

  • převodovka SEW 1,5 kW, frekvenční měnič 1,5 kW
  • šířka vstupu 520mm
  • výška výpusti 770 mm
  • Hmotnost 500 kg

Cena: na dotaz


  • Kategorie: Tenderizéry
  • Nabídka přidána: 13.04.2017
  • Cena: na dotaz PRODÁNO

Tenderizér Henneken HT 520