Stroje Henneken Tumbler

Společnost HENNEKEN TUMBLER vyrábí více než 35 let stroje pro maso zpracující průmysl a její nosný program zahrnují vakuové masírky s chlazením či bez chlazení od 650 l do 12 000 l, tenderizéry, nastřikovací zařízení a míchače láku. Hlavním cílem při výrobě strojů je kvalita a individuální přistup k zákazníkovi. Celý výrobní proces je řízen dle normy TÜV s minimem dodavatelských činností, čímž je zajištěna maximální kvalita strojů do detailu.



Vakuové masírky průmyslové

Typ B

Hight-tech průmyslové stroje pro nejtěžší provozy. Provedení bez chlazení nebo s chlazením.

Typ B
Hlavní přednosti:
  • 3D masírovací efekt
  • Efektivní a stejnoměrné mechanické zpracování všech svalů
  • Rovnoměrné rozdělení láku nebo směsi koření na vrchní plochu suroviny
  • Robustní konstrukce stroje a pohon bubnu pomocí dvojitého řetězu, s motorovou brzdnou pro kontrolované vyprázdnění bubnu
  • Přímý pohon bubnu
  • 13 velikostí (B1 650 l, B2 900 l, B3 1200 l, B4 1500 l, B5 2100 l, B6 3000 l, B7 4500 l, B8 5500 l, B10 8400 l, B11 10000 l, B12 12000 l, B4000 4000 l, B6000 6000 l, B7000 7000 l)
  • Jemný masírovací proces s výbornou výtěžností
  • Frekvenčně řízená rychlost otáček: 0,5–10 ot/min
  • 95% vakuum
Rádi Vám pomůžeme s výběrem

Typ C

Hight-tech průmyslové stroje pro nejtěžší provozy.

Typ C
Hlavní přednosti:
  • Dvou otvorová masírka pro plnění z jedné strany a vyprazdňování z druhé strany
  • 6 velikostí (C0 1 770 l, C1 2 800 l, C2 3 650 l, C3 4 600 l, C4 6 500 l, C5 8 800 l, C6 11 000 l)
  • Ideální pro rychlé průchozí masírování při krátkých masírovacích časech
  • Jemný masírovací proces s výbornou výtěžností
  • Stabilní konstrukce
  • Frekvenčně řízená rychlost otáček, 1–10 ot/min
  • 95% vakuum
Rádi Vám pomůžeme s výběrem

Vakuové masírky řemeslné

Typ CVM

Kombinovaná vakuová masírka s míchačkou. Vhodná pro masírování, marinování či míchání.

Typ CVM
Hlavní přednosti:
  • 3 velikosti 150, 250 a 350 l
  • Vyměnitelné míchací nástroje
  • Motoricky naklápěcí buben
  • Plynule regulovatelné otáčky míchacích nástrojů 3 – 20 ot/min
  • 95% vakuum
Rádi Vám pomůžeme s výběrem

Tenderizéry

Tenderizér

Univerzální stroj pro větší efektivitu výroby.

Tenderizér
Hlavní přednosti:
  • Velmi robustní a výkonově silný válcový tenderizér
  • Vhodný pro nejtěžší provoz
  • Steakové válce a transportní pásy lehce vyjímatelné
  • Nože z kalené oceli
  • Synchronní pohon vrchního a spodního válce
  • Stupňovitě regulovaný pohon
  • Odstup horního a spodního nože – 12 až + 160 mm
  • Pneumatické odpružení umožňuje stejnoměrné zpracování různě velikých kusů masa
Rádi Vám pomůžeme s výběrem

Míchače láku

400 - 2000 litrů

Nezbytný stroj pro kvalitní výrobu.

400 - 2000 litrů
Hlavní přednosti:
  • Míchač láku pracuje na Venturi principu; tím je možné velmi rychlé přimíchání kapalin, práškových látek a ledu do vody
  • K optimální regulaci teploty a ochlazení výrobku mohou být všechny míchače láku vybavené dvouplášťovým chlazením
  • 4 velikosti (HMV 400 l, HMV 650 l, HMV 1 000 l, HMV 2 000 l)
  • Možné spojení s nastřikovacím zařízením
  • Všechna vedení a ventily jsou lehce a rychle odnímatelné pro snadné čištění
Rádi Vám pomůžeme s výběrem

Rotační lisy

HP 415

Stroj pro optimální zpracování různých produktů.

HP 415
Hlavní přednosti:
  • K rozválcování a vyrovnání masových výrobků jako např. řízků, drůbežího masa, döner kebabu apod.
  • Kónicky vestavěné pásy garantují optimální zatažení výrobku
  • Stupňovitě regulovaná rychlost pásů od 2,5 do 15 m/min
  • Stupňovitě nastavitelný odstup horního a spodního pásu 6 – 130 mm
  • Pásy se sami centrují, nedochází k bočnímu posunu pásů, či výrobků
  • Pro rychlé a lehké čištění může být horní pás bez obtíží nadzvednut, oba pásy jsou lehce uvolněné
Rádi Vám pomůžeme s výběrem

Rádi Vám pomůžeme s výběrem

Zanechte nám kontakt, rádi se s Vámi spojíme a poradíme Vám s výběrem.
Můžete nám také zavolat na tel. číslo: +420 353 844 571.