Stroje

Společnost Fomaco se specializuje na výrobu nastřikovacích strojů pro nasolování a marinování různých druhů masa, drůbeže a rybích výrobků. Inovativním přístupem k výrobě svých strojů patří mezi přední světové výrobce a nabízí velmi přesné, spolehlivé a hygienické stroje na trhu.

Nastřikovací zařízení

Nastřikovací zařízení nové generace s pneumatickým brzdícím systémem konstruované z nerezové oceli, vhodné pro všechny druhy vepřového, hovězího drůbežího masa s kostí, nebo bez kosti.

Výrobník láku FBM 500

Stroj k rozpouštění práškových výrobků v tekutině, nebo k míchání rozdílných tekutin. Je li roztok láku plně rozmíchán, je možno ho přepumpovat přímo do Fomaco výrobníku láku, nebo filtrační jednotky umístěné podél nastřikovačky.

Dávkovací násypka

Stroj určený k automatickému plnění nastřikovačky bez obsluhy. Ideální pro celosvalové kusy masa bez kosti.

Společnost Henneken vyrábí od roku 1977 stroje pro maso zpracující průmysl a její nosný program zahrnují vakuové masírky s chlazením či bez chlazení od 650 l do 12 000 l, tenderizéry a míchače láku.

Vakuové masírky průmyslové typ B

- horizontální rotující buben s jedním otvorem. Šetrný jemný i intenzivní masírovací proces s výbornou výtěžností.

Vakuové masírky průmyslové typ C

- horizontální rotující buben se dvěma otvory. Ideální pro rychlé průchozí masírování při krátkých masírovacích časech.

Vakuové masírky pro řemeslnou výrobu typ MVM

- naklápěcí rotující buben s podobným efektem průmyslových horizontálních masírek.

Vakuové masírky pro řemeslnou výrobu CVM

- naklápěcí buben s rotující vnitřní paží. Umožňuje masírování i míchání suroviny.

Tenderizíér

- univerzální stroj pro větší efektivitu výroby. Solidní konstrukce a pneumaticky ovládané nožové válce umožňují stejnoměrné zpracování různě velikých kusů masa.

Míchač láku HVM

- stroj pracuje na Venturi principu; tím je možné velmi rychlé přimíchání kapalin, práškových látek či ledu do vody. K optimální regulaci teploty a ochlazení výrobku mohou být všechny míchače láku vybavené dvouplášťovým chlazením.

Společnost K+G Wetter je jedním z celosvětových výrobců pro maso zpracující průmysl. Vysoký kvalitativní standard všech svých výrobků zaručuje díky robustní a účelné stavební technologii. Flexibilní konstrukční oddělení a nejlépe vybavená výroba umožňují také realizaci speciálních zakázek na míru konečnému uživateli.

Kutry atmosférické

- s kapacitou mísy od 33l přes 45l, 50, 70, 90, a 120l až po 200, 360 a 500l. Moderní, robustní a mnoha funkcemi vybavené stroje s tichým chodem a dlouhou životností.

Kutry vakuové

- s kapacitou mísy 65l, 120l 200l, 360l a 500l. Vysoce výkonné kutry splňující nejvyšší kvalitativní nároky s nabídkou ideální poměru cena x výkon.

Řezačky

- široké spektrum vysoce výkonných řezaček pro řemeslnou i průmyslovou výrobu. Řezačky pro výrobu mletého masa, ale taktéž pro zpracování zmrzlých bloků masa.

Míchačky s řezačkou

- v provedení U 200, kapacita 700 kg, nebo 1000 kg.

Míchačka

– univerzální míchačka pro různé výrobky. Možnost míchání menšího množství díla.

Společnost Karl Schnell působí ve výrobě strojů pro potravinářský průmysl více než 60 let. Její hlavní činnost je koncentrovaná do strojů a zařízení pro průmyslové zpracování masa, lahůdek, tavených sýrů a sladkých výrobků. Výrobní program se skládá od samotných strojů po kompletní výrobní linky.

Mělniče

- inovativní rozmělňovací stroje v širokém spektru použítí.

Výrobní automaty

– předmělnění, vakuování, míchání a mělnění v jednom stroji. Konstantní kvalita výsledného produktu, vysoká produktivita. Použití pro výrobu paštik, tavených sýrů, omáček, dresingů apod.

Vakuové narážky

– nová generace vakuových plnících strojů splňující nejpřísnější hygienické a bezpečnostní standardy.

Drtiče

– robustní a výkonově silné stroje určené k drcení zmrzlého masa a sýrů.

Míchačky

– stroje pro stejnoměrné míchání různě velkých produktů. Použití v mnoha oblastech např. zpracování masa, sýrů a krmiv. Míchačky mohou být osazeny mnoha různými míchacími systémy pádel, šneků.

Společnost Kolbe je více než 60 let specialistou na vysoce kvalitní stroje pro masnou masný průmysl. Vývoj a výroba strojů probíhající v Německu se zárukou nejvyšší kvality a hygienických standardů.

Porcovací zařízení

- kombinace řezačky a porcovacího zařízení od firmy Kolbe tvoří porcovací linku na mleté maso k porcování Free Flow, čevabčiči apod.

Německý výrobce Magurit je jedním z lídrů na trhu v potravinářském průmyslu a výrobě krmiv pro psy a kočky díky speciálním strojům pro drcení čerstvých surovin a zmrzlých bloků. Kompletní sortiment strojů a optimální řezná technika umožňují individuální řešení pro každého zákazníka.

Sekačky zmražené suroviny

- pro zpracování zmrzlých bloků.

Kostkovačky

– pro řezání tvrdé, nebo zmrzlé suroviny na přesné kostky či plátky.

Kráječky čerstvé suroviny

– pro zpracování čerstvé, namasírované, namrzlé a vařené suroviny.

Společnost Reich je německá, rodinná firma s dlouholetou tradicí výroby vysoce kvalitní německé techniky pro masný průmysl. Specializuje se na výrobu různých druhů pásových pil.

Pásové pily

- robustní, bezpečné (CE und GS certifikáty) stroje v provedení pro malé provozy až po průmyslové podniky. Vysoký hygienický standard a bezpečnost.

Společnost Rudolf Schad je rodinná firma s tradicí od roku 1960 a patří mezi tradiční výrobce vazaček masa.

Vazačky masa

- typ E85 - stroj určený k navlečení a výrobě závěsných smyček vázacích provázků na všechny druhy masa. Robustní, stabilní nerezová konstrukce, pohon ozubenými koly a nerezové vnitřní díly zaručují dlouhodobý a spolehlivý provoz.