Německá rodinná firma KOMET Maschinenfabrik GmbH vyrábí vakuové stroje více než 50 let. Dnešní produkce je orientována na vakuové balící stroje k balení a ochraně mnoha typů výrobků jak v potravinářském průmyslu, ale také v elektrotechnickém či zdravotnickém průmyslu.
Stolní jednokomorové vakuové baličky
GOURMET SAVER
Hlavní přednosti:
- Made in Germany
- Stroj z nerezové oceli
- Vysoce výkonná vakuová pumpa
- STOP tlačítko pro vakuum
- Elektronická regulace
- Víko z plexiskla – důležité při balení polévek a omáček
Za příplatek: Možnost přidání balení do ochranné atmosféry pro citlivé výrobky, programové ovládání Perfect, přípojka pro externí odsátí ze zásobníku.
Technické parametry:
- Velikost komory š x h x v: 265 × 350 × 90 mm
- Délka svařovací lišty: 250 mm
- Výkon pumpy: 4 m³/h
- Napájení: 230V /50Hz
- Maximální rozměry sáčku: 250 × 350 mm
- Vnější rozměry: 315 × 520 × 260 mm
- Celková váha: 19 kg
TOPVAC
Hlavní přednosti:
- Made in Germany
- Stroj z nerezové oceli
- Vysoce výkonná vakuová pumpa
- STOP tlačítko pro vakuum
- Elektronická regulace
- Vkládací deska pro vyšší umístění výrobku
- Víko z plexiskla – důležité při balení polévek a omáček
Za příplatek: Možnost přidání balení do ochranné atmosféry pro citlivé výrobky, programové ovládání Perfect, přípojka pro externí odsátí ze zásobníku.
Technické parametry:
- Velikost komory š x h x v: 265 × 350 × 90 mm
- Délka svařovací lišty: 250 mm
- Výkon pumpy: 6 m³/h
- Napájení: 230V /50Hz
- El. výkon: 0,3 kW
- Maximální rozměry sáčku: 250 × 350 mm
- Vnější rozměry: 315 × 520 × 300 mm
- Celková váha: 30 kg
VACUBOY
Hlavní přednosti:
- Made in Germany
- Stroj z nerezové oceli
- Vysoce výkonná vakuová pumpa
- STOP tlačítko pro vakuum
- Elektronická regulace
- Vkládací deska pro vyšší umístění výrobku
- Víko z plexiskla – důležité při balení polévek a omáček
Za příplatek: Možnost přidání balení do ochranné atmosféry pro citlivé výrobky, programové ovládání Perfect, přípojka pro externí odsátí ze zásobníku.
Technické parametry:
- Velikost komory š x h x v: 360 × 380 × 140 mm
- Délka svařovací lišty: 350 mm
- Výkon pumpy: 10 m³/h
- Napájení: 230V /50Hz
- El. výkon: 0,7 kW
- Maximální rozměry sáčku: 350 × 400 mm
- Vnější rozměry: 400 × 500 × 360 mm
- Celková váha: 44 kg
NIKIVAC
Hlavní přednosti:
- Made in Germany
- Stroj z nerezové oceli
- Vysoce výkonná vakuová pumpa
- STOP tlačítko pro vakuum
- Elektronická regulace
- Vkládací deska pro vyšší umístění výrobku
- Víko z plexiskla – důležité při balení polévek a omáček
Za příplatek: Možnost přidání balení do ochranné atmosféry pro citlivé výrobky, programové ovládání Perfect, přípojka pro externí odsátí ze zásobníku.
Technické parametry:
- Velikost komory š x h x v: 430 × 400 × 160 mm
- Délka svařovací lišty: 405 mm
- Výkon pumpy: 16 m³/h
- Napájení: 230V /50Hz
- El. výkon: 0,6 kW
- Maximální rozměry sáčku: 400 × 400 mm
- Vnější rozměry: 490 × 540 × 400 mm
- Celková váha: 57 kg
PLUSVAC
Hlavní přednosti:
- Made in Germany
- Stroj z nerezové oceli
- Vysoce výkonná vakuová pumpa
- STOP tlačítko pro vakuum
- Elektronická regulace
- Vkládací deska pro vyšší umístění výrobku
- Víko z plexiskla – důležité při balení polévek a omáček
Za příplatek: Možnost přidání balení do ochranné atmosféry pro citlivé výrobky, programové ovládání Perfect, přípojka pro externí odsátí ze zásobníku.
Technické parametry:
- Velikost komory š x h x v: 430 × 505 × 175 mm
- Délka svařovací lišty: 1 × 405 (2 × 405) mm
- Výkon pumpy: 21 m³/h
- Napájení: 400V /50Hz
- El. výkon: 1,1 kW
- Maximální rozměry sáčku: 400 × 500 mm
- Vnější rozměry: 480 × 655 × 385 mm
- Celková váha: 62 kg
EVOLUTION 300 PRO
Hlavní přednosti:
- Made in Germany
- Stroj z nerezové oceli
- Vysoce výkonná vakuová pumpa
- STOP tlačítko pro vakuum
- Elektronická regulace – Comfort
- Typ sváru – dvojitý
- Vkládací deska pro vyšší umístění výrobku
- Víko z plexiskla – důležité při balení polévek a omáček
Technické parametry:
- Velikost komory š x h x v: 320 × 350 × 120 mm
- Délka svařovací lišty: 1 × 305 mm
- Výkon pumpy: 8 m³/h
- Napájení: 230V /50Hz
- El. výkon: 0,5 kW
- Maximální rozměry sáčku: 300 × 400 mm
- Vnější rozměry: 370 × 400 × 305 mm
- Celková váha: 28 kg
EVOLUTION 300 PLUS
Hlavní přednosti:
- Made in Germany
- Stroj z nerezové oceli
- Vysoce výkonná vakuová pumpa
- STOP tlačítko pro vakuum
- Elektronická regulace – Perfect
- Typ sváru – svár/ořez
- Vkládací deska pro vyšší umístění výrobku
- Víko z plexiskla – důležité při balení polévek a omáček
Technické parametry:
- Velikost komory š x h x v: 320 × 350 × 120 mm
- Délka svařovací lišty: 1 × 305 mm
- Výkon pumpy: 8 m³/h
- Napájení: 230V /50Hz
- El. výkon: 0,5 kW
- Maximální rozměry sáčku: 300 × 400 mm
- Vnější rozměry: 370 × 400 × 305 mm
- Celková váha: 28 kg
Pojízdné jednokomorové vakuové baličky
PLUSVAC 21
Hlavní přednosti:
- Made in Germany
- Stroj z nerezové oceli
- Vysoce výkonná vakuová pumpa
- STOP tlačítko pro vakuum
- Elektronická regulace
- Vkládací deska pro vyšší umístění výrobku
- Víko z plexiskla – důležité při balení polévek a omáček
Za příplatek: Možnost přidání balení do ochranné atmosféry pro citlivé výrobky, senzoricky řízená elektronická regulace s programy, GreenVac – přípojka pro speciální gastro normované zásobníky, podpůrné tlakové svařování, oddělené svařování.
Technické parametry:
- Velikost komory š x h x v: 430 × 505 × 175 mm
- Délka svařovací lišty: 1 × 405 (2 × 405) mm
- Výkon pumpy: 21 (40 / 60) m³/h
- Napájení: 400V /50Hz
- El. výkon: 1,1 kW
- Maximální rozměry sáčku: 400 × 500 mm
- Vnější rozměry: 480 × 655 × 975 mm
- Celková váha: 65 (95 / 97) kg
PLUSVAC 23
Hlavní přednosti:
- Made in Germany
- Stroj z nerezové oceli
- Vysoce výkonná vakuová pumpa
- STOP tlačítko pro vakuum
- Elektronická regulace
- Vkládací deska pro vyšší umístění výrobku
- Víko z plexiskla – důležité při balení polévek a omáček
Za příplatek: Možnost přidání balení do ochranné atmosféry pro citlivé výrobky, senzoricky řízená elektronická regulace s programy, GreenVac – přípojka pro speciální gastro normované zásobníky, podpůrné tlakové svařování, oddělené svařování.
Technické parametry:
- Velikost komory š x h x v: 445 × 585 × 190 mm
- Délka svařovací lišty: 1 × 420 (2 × 420) mm
- Výkon pumpy: 40 (60) m³/h
- Napájení: 400V /50Hz
- El. výkon: 1.5 (1.5 / 1.9) kW
- Maximální rozměry sáčku: 420 × 600 mm
- Vnější rozměry: 500 × 770 × 1000 mm
- Celková váha: 110 (112 / 121) kg
PLUSVAC 24
Hlavní přednosti:
- Made in Germany
- Stroj z nerezové oceli
- Vysoce výkonná vakuová pumpa
- STOP tlačítko pro vakuum
- Elektronická regulace
- Vkládací deska pro vyšší umístění výrobku
- Víko z plexiskla – důležité při balení polévek a omáček
Za příplatek: Možnost přidání balení do ochranné atmosféry pro citlivé výrobky, senzoricky řízená elektronická regulace s programy, GreenVac – přípojka pro speciální gastro normované zásobníky, podpůrné tlakové svařování, oddělené svařování.
Technické parametry:
- Velikost komory š x h x v: 640 × 480 × 200 (250) mm
- Délka svařovací lišty: 2 × 455 mm
- Výkon pumpy: 40 (60) m³/h
- Napájení: 400V /50Hz
- El. výkon: 1.5 (1.5 / 1.9) kW
- Maximální rozměry sáčku: 450 × 600 mm
- Vnější rozměry: 710 × 665 × 1010 mm
- Celková váha: 115 (117 / 126) kg
PLUSVAC 27
Hlavní přednosti:
- Made in Germany
- Stroj z nerezové oceli
- Vysoce výkonná vakuová pumpa
- STOP tlačítko pro vakuum
- Elektronická regulace
- Vkládací deska pro vyšší umístění výrobku
- Víko z plexiskla – důležité při balení polévek a omáček
Za příplatek: Možnost přidání balení do ochranné atmosféry pro citlivé výrobky, senzoricky řízená elektronická regulace s programy, GreenVac – přípojka pro speciální gastro normované zásobníky, podpůrné tlakové svařování, oddělené svařování.
Technické parametry:
- Velikost komory š x h x v: 640 × 480 × 167 mm
- Délka svařovací lišty: 2 × 620 mm
- Výkon pumpy: 40 (60) m³/h
- Napájení: 400V /50Hz
- El. výkon: 1.9 (1.9 / 2.3) kW
- Maximální rozměry sáčku: 600 × 400 mm
- Vnější rozměry: 710 × 665 × 1010 mm
- Celková váha: 145 (147 / 156) kg
S 501
Hlavní přednosti:
- Made in Germany
- Stroj z nerezové oceli
- Vysoce výkonná vakuová pumpa
- STOP tlačítko pro vakuum
- Elektronická regulace
- Vkládací deska pro vyšší umístění výrobku
- Víko z plexiskla – důležité při balení polévek a omáček
Za příplatek: Možnost přidání balení do ochranné atmosféry pro citlivé výrobky, senzoricky řízená elektronická regulace s programy, GreenVac – přípojka pro speciální gastro normované zásobníky, podpůrné tlakové svařování, oddělené svařování.
Technické parametry:
- Velikost komory š x h x v: 895 × 565 × 230 mm
- Délka svařovací lišty: 1 × 455 (2 × 455) + 1 × 740 mm
- Výkon pumpy: 106 (151) m³/h
- Napájení: 400V /50Hz
- El. výkon: 3.5 (4.7) kW
- Maximální rozměry sáčku: 450 × 800 mm
- Vnější rozměry: 975 × 750 × 1170 mm
- Celková váha: 277 (287) kg
Pojízdné dvoukomorové vakuové baličky
PLUSVAC 25
Hlavní přednosti:
- Made in Germany
- Stroj z nerezové oceli
- Vysoce výkonná vakuová pumpa
- STOP tlačítko pro vakuum
- Elektronická regulace
- Vkládací deska pro vyšší umístění výrobku
- Víko z plexiskla – důležité při balení polévek a omáček
Za příplatek: Různé velikosti vakuových pump, možnost přidání balení do ochranné atmosféry pro citlivé výrobky, senzoricky řízená elektronická regulace s programy, GreenVac – přípojka pro speciální gastro normované zásobníky, podpůrné tlakové svařování, oddělené svařování.
Technické parametry:
- Velikost komory š x h x v: 640 × 480 × 200 (250) mm
- Délka svařovací lišty: 4 × 455 mm
- Výkon pumpy: 40 (60 / 63 / 106 / 151) m³/h
- Napájení: 400V /50Hz
- El. výkon: 2.1 (2.5 / 2.5 / 3.3 / 4.5) kW
- Maximální rozměry sáčku: 450 × 600 mm
- Vnější rozměry: 1400 × 665 × 1010 mm
- Celková váha: 249 (251 / 260 / 278 / 287) kg
PLUSVAC 26
Hlavní přednosti:
- Made in Germany
- Stroj z nerezové oceli
- Vysoce výkonná vakuová pumpa
- STOP tlačítko pro vakuum
- Elektronická regulace
- Vkládací deska pro vyšší umístění výrobku
- Víko z plexiskla – důležité při balení polévek a omáček
Za příplatek: Různé velikosti vakuových pump, možnost přidání balení do ochranné atmosféry pro citlivé výrobky, senzoricky řízená elektronická regulace s programy, GreenVac – přípojka pro speciální gastro normované zásobníky, podpůrné tlakové svařování, oddělené svařování.
Technické parametry:
- Velikost komory š x h x v: 430 × 505 × 175 mm
- Délka svařovací lišty: 2 × 405 (4 × 405) mm
- Výkon pumpy: 40 (60) m³/h
- Napájení: 400V /50Hz
- El. výkon: 1.5 (1.9) kW
- Maximální rozměry sáčku: 400 × 500 mm
- Vnější rozměry: 955 × 655 × 985 mm
- Celková váha: 150 (152 / 161) kg
POWERVAC 200
Hlavní přednosti:
- Made in Germany
- Stroj z nerezové oceli
- Vysoce výkonná vakuová pumpa
- STOP tlačítko pro vakuum
- Elektronická regulace
- Vkládací deska pro vyšší umístění výrobku
- Víko z plexiskla – důležité při balení polévek a omáček
Za příplatek: Různé velikosti vakuových pump, možnost přidání balení do ochranné atmosféry pro citlivé výrobky, senzoricky řízená elektronická regulace s programy, GreenVac – přípojka pro speciální gastro normované zásobníky, podpůrné tlakové svařování, oddělené svařování.
Technické parametry:
- Velikost komory š x h x v: 580 × 760 × 215 mm
- Délka svařovací lišty: 420 mm
- Výkon pumpy: 40 (60) m³/h
- Napájení: 400V /50Hz
- El. výkon: 1.7 (2.1 / 2.9 / 4.1) kW
- Maximální rozměry sáčku: 400 × 700 mm
- Vnější rozměry: 1340 × 900 × 1170 mm
- Celková váha: 335 (340 / 350 / 365 / 375) kg
POWERVAC 210
Hlavní přednosti:
- Made in Germany
- Stroj z nerezové oceli
- Vysoce výkonná vakuová pumpa
- STOP tlačítko pro vakuum
- Elektronická regulace
- Vkládací deska pro vyšší umístění výrobku
- Víko z plexiskla – důležité při balení polévek a omáček
Za příplatek: Různé velikosti vakuových pump, možnost přidání balení do ochranné atmosféry pro citlivé výrobky, senzoricky řízená elektronická regulace s programy, GreenVac – přípojka pro speciální gastro normované zásobníky, podpůrné tlakové svařování, oddělené svařování.
Technické parametry:
- Velikost komory š x h x v: 780 × 830 × 215 mm
- Délka svařovací lišty: 620 mm
- Výkon pumpy: 106 (151 / 205 / 305) m³/h
- Napájení: 400V /50Hz
- El. výkon: 2.5 (3.7 / 6.1 / 8.3) kW
- Maximální rozměry sáčku: 600 × 800 mm
- Vnější rozměry: 1750 × 980 × 1170 mm
- Celková váha: 490 (500 / 590 / 600) kg
SD 1000
Hlavní přednosti:
- Made in Germany
- Stroj z nerezové oceli
- Vysoce výkonná vakuová pumpa
- STOP tlačítko pro vakuum
- Elektronická regulace
- Vkládací deska pro vyšší umístění výrobku
- Víko z plexiskla – důležité při balení polévek a omáček
Za příplatek: Různé velikosti vakuových pump, možnost přidání balení do ochranné atmosféry pro citlivé výrobky, senzoricky řízená elektronická regulace s programy, GreenVac – přípojka pro speciální gastro normované zásobníky, podpůrné tlakové svařování, oddělené svařování.
Technické parametry:
- Velikost komory š x h x v: 1160 × 1160 × 150 (280) mm
- Délka svařovací lišty: 4 × 1020 mm
- Výkon pumpy: 205 (305 / 2 × 305) m³/h
- Napájení: 400V /50Hz
- El. výkon: 6.1 (8.3 / 2 × 8.3) kW
- Maximální rozměry sáčku: 1000 × 1200 mm
- Vnější rozměry: 2480 × 1460 × 1650 (1780) mm
- Celková váha: 1380 (1390 / 1570) kg
Hlubokotažný poloautomatický balící stroj - Sprinter
SPRINTER
Hlavní přednosti:
- Made in Germany
- Robustní nerezová konstrukce
- Kompaktní, místo šetřící stavba stroje
- Vysoký taktovací výkon
- SPS programové ovládání s 98 programy
- Velmi rychlá výměna fólie
- Šířka fólie 322 nebo 422 mm,
- Jednoduché čištění díky hladkým plochám
- Díky Vario – nářadí velmi rychlá a snadná výměna balících forem
Za příplatek: Různé velikosti vakuových pump 40,60,63 nebo 106 cbm/h, odchozí pás, plynový systém pro balení do modifikované atmosféry ( MAP ) včetně tlakové vyrovnávací nádoby pro rychlou a stejnosměrnou výměnu atmosféry, vestavba flexo tiskárny ( razítková tiskárna ), termotransferová tiskárna nebo etiketová tiskárna.
Technické parametry:
- Výkon pumpy: 40 ( 60 / 63 / 106) m³/h
- Pracovní výška: 1000 mm +– 50 mm
- Vrchní folie: 315 a 415 mm
- Spodní folie: 322 a 422 mm
- Maximální průměr role s folií – vrchní: 330 mm
- Maximální průměr role s folií – spodní: 330 mm
- Maximální hloubka řezu: 100 mm
- Napájení: 400/50Hz
- El. výkon: od 5,5 kW
- Celková váha: od 1000 kg
- Je zapotřebí připojení tlakového vzduchu, připoj vody a napojení na odpad!
Balící stroje pro misky
RAPIDPAC
Hlavní přednosti:
- Made in Germany
- Balení do misek s proplachem pomocí plynu – delší trvanlivost výrobku
- Kompaktní a výkonný stroj
- Vyměnitelné formy na misky pro různé druhy použití
- Poloautomatické balení misek s vrchní fólií a ochrannou atmosférou
- Jednoduché vkládání misek do forem
- Jedna miska zabalena v jednom taktu
Technické parametry:
- Šířka folie pro misku 137 × 187 mm: 190 mm
- Šířka folie pro misku 178 × 227 mm: 230 mm
- Maximální hloubka misky: 65 mm
- Vnější rozměry š x h x v: 330 × 560 × 550 mm
- Maximální průměr role s folií: 360 mm
- Napájení: 230V /50Hz
- El. výkon: 0.7 kW
- Celková váha: 34 kg
TS 100
Hlavní přednosti:
- Made in Germany
- Stroj z nerezové oceli
- Vysoce výkonná vakuová pumpa 40 cbm/h
- STOP tlačítko pro vakuum
- Elektronická regulace
- Vkládací deska pro vyšší umístění výrobku
- Víko z plexiskla – důležité při balení polévek a omáček
- Poloautomatické balení misek s vrchní fólií bez vakua, nebo s vakuem a ochrannou atmosférou
- Automatický ořez zbytkové fólie
- Jednoduchá výměna horní fólie
- Podpůrné tlakové svařování
Technické parametry:
- Výkon pumpy: 40 (60/63/106) m³/h
- Maximální šířka folie: 422 mm
- Maximální hloubka misky (mm): 95 (150) mm
- Maximální velikost misky (mm): 300 × 380 mm
- Vnější rozměry š x h x v: 670 × 980 × 1500
- Pracovní výška: 970 mm
- Maximální průměr role s folií: 330 mm
- Napájení: 400/50Hz
- El. výkon: 3,0 (3,4 / 3,4 / 4,2) kW
- Celková váha: 235 (237 / 246 / 264) kg
Sous-Vide
STEFFI
Hlavní přednosti:
- Made in Germany
- Velmi kompaktní
- Objem 6 litrů, 1/3 Gastronom
- Pro tepelnou úpravu masa, ryb, zeleniny
Ideální pro jednotlivce, páry, menší rodiny a také jako druhé zařízení v gastronomii, když bychom chtěli naráz při rozdílných teplotách tepelně upravovat např. maso a zeleninu.
Technické parametry:
- Vnější rozměry: 175 × 365 × 275 mm
- Velikost komory š x h x v: 150 × 300 × 200 mm
- El. výkon: 0,5 kW
- Napájení: 230V /50Hz
- Celková váha: 4,2 kg
Je možná plná využitelnost nádoby, neboť je vyhřívaná zvnějšku. Žádné rušivé věci uvnitř nádoby, které zmenšují objem a jsou těžko čistitelné.
JULIA
Hlavní přednosti:
- Made in Germany
- Střední velikost
- Objem 14 litrů, 2/3 Gastronom
- Pro tepelnou úpravu masa, ryb, zeleniny
Ideální pro páry, rodiny a také jako druhé zařízení v gastronomii, když bychom chtěli naráz při rozdílných teplotách tepelně upravovat např. maso a zeleninu.
Technické parametry:
- Vnější rozměry: 355 × 365 × 275 mm
- Velikost komory š x h x v: 328 × 299 × 200 mm
- El. výkon: 1,0 kW
- Napájení: 230V /50Hz
- Celková váha: 6 kg
Je možná plná využitelnost nádoby, neboť je vyhřívaná zvnějšku. Žádné rušivé věci uvnitř nádoby, které zmenšují objem a jsou těžko čistitelné.
Rádi Vám pomůžeme s výběrem
Zanechte nám kontakt, rádi se s Vámi spojíme a poradíme Vám s výběrem.
Můžete nám také zavolat na tel. číslo: +420 353 844 571.